中国饮料行业从“水源门”到“假捐门”,一直到“砷超标”事件,延续了“揭黑潜规则”的模式:通过某个具备公信力的机构发出发布不利于竞争对手的调查、数据,随后再有媒体跟进炒作。而目前我国食品检测机构繁多,部门利益难以避免,权威与否较难界定,其公布的信息往往令消费者迷茫。又因食品安全涉及人身安全,消费者往往宁可信其有。
那么,初检失真究竟是如何造成的?一日不解释清楚,“砒霜门”事件一日迷雾未散,中国质检体系就难以恢复大众的信任。由于检测有着不确定性,且海口市工商局只对样本检测结果负责,并不需要对该批次所有的产品负责。“砒霜门”事件很有可能成为一宗“无头案”。但是,如果不把重重疑点解释清楚,任由阴谋论流行,那么,到底谁来保护中国消费者利益。
